目的 探讨营养知识规范化培训对医护人员的营养治疗态度及行为的影响。方法 对540名来自不同临床科室及专业的医护人员进行营养知识规范化培训，观察培训前后医护人员对营养相关知识的知晓率及住院患者营养治疗率的变化情况。结果 培训后医护人员对营养不良病因、临床表现、肠内外营养常见并发症、如何预防营养不良等相关知识的知晓率明显高于培训前（P＜0.05）；培训后患者营养治疗率明显高于培训前（P＜0.05）。结论 营养知识规范化培训可有效地提高医护人员营养知识水平，有助于改善住院患者的营养治疗情况。