目的 探讨短期极低热量饮食对单纯性肥胖症患者的治疗作用。方法 给予26例单纯性肥胖症患者9 d极低热量饮食，测量限食前后体重、体重指数、腰围、臀围、腰围、腰臀比、血压；检测限食前后谷草转氨酶、谷丙转氨酶、总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、空腹血糖、胰岛素、HOMA胰岛素抵抗指数、血清尿酸、C反应蛋白、游离脂肪酸、瘦素、脂联素水平。结果 限食后患者体重、体重指数、腰臀比、血压以及总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、空腹血糖、胰岛素、胰岛素抵抗指数、C反应蛋白、游离脂肪酸、瘦素水平均较限食前明显下降（P＜0.05）；限食前后高密度脂蛋白、血清尿酸、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、脂联素水平比较，差异无统计学意义（P＞0.05）。结论 短期极低热量饮食安全、有效，可明显改善单纯性肥胖患者体重、体重指数、腰臀比、血糖、血脂、胰岛素抵抗等指标。