目的 探讨红景天功能饮料对小鼠抗疲劳和耐缺氧能力的影响。方法 分别以160、80、40 ml/kg剂量的红景天功能饮料给小鼠连续灌胃30 d,通过负重游泳试验及检测血尿素、肝糖原和血乳酸水平评价各组小鼠的抗疲劳功能;通过常压耐缺氧实验、亚硝酸钠中毒实验和急性脑缺血(断头)实验评价各组小鼠耐缺氧功能。结果 与给予纯水灌胃的对照组相比,高、中剂量组小鼠负重游泳时间明显延长(P<0.05);高剂量组小鼠的血清尿素含量显著降低(P<0.05),肝糖原含量增高(P<0.05);3个剂量组小鼠的血乳酸曲线下面积均减小(P<0.05);高、中剂量组小鼠的缺氧死亡时间、中毒后存活时间明显延长(P<0.05);高剂量组小鼠的断头后张口喘气时间明显延长(P<0.01)。结论 红景天功能饮料可以提高小鼠的抗疲劳能力和耐缺氧能力。