胃癌是全球常见的癌症之一，在中国胃癌的病死率仍然很高。因此，胃癌的治疗需要探索新的思路。信号转导和转录激活因子3（STAT3）调控下游的多种靶基因，并作为下游介质受到多种因子的调控，从而对胃癌的发生、发展有着重要的影响，STAT3可作为胃癌治疗的理想靶点。本文就近年来STAT3信号通路及其抑制剂对胃癌的作用的研究进展进行综述。