目的 探讨主要照顾者参与式营养管理对农村胃癌术后化疗患者营养知信行及营养状况的影响。方法 将80例胃癌术后化疗的农村患者随机分为观察组和对照组，各40例。对照组接受常规护理；观察组接受主要照顾者参与式院内集中营养管理及院外微信营养管理干预，共24周。干预前后采用消化系统肿瘤患者营养知信行问卷评价患者营养知信行水平，比较两组患者营养相关生化指标水平及营养不良发生率。 结果 干预后，观察组营养知信行水平优于对照组，血红蛋白、白蛋白、总蛋白水平均高于对照组（均P＜0.05），但两组患者营养不良发生率差异无统计学意义（P＞0.05）。结论 主要照顾者参与式营养管理可提高农村胃癌术后化疗患者的营养知识、态度、行为水平及营养状况。