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调查与分析 | 更新时间:2020-05-21
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老年认知功能障碍患者同型半胱氨酸水平与饮食习惯的关系

广西医学 2020第42卷08期 页码:1048-1051

作者机构:湖南师范大学医学院湖南省分子流行病学重点实验室;广东省深圳市疾病预防控制中心现代毒理学重点实验室;广东省深圳市罗湖区人民医院老年病分院认知障碍专科

基金信息:【基金】广东省深圳市医疗卫生三名工程项目(SZSM201611090);广东省深圳市卫生计生系统科研项目(SZGW2018004)

DOI:10.11675/j.issn.0253-4304.2020.08.31

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目的 探讨老年认知功能障碍患者同型半胱氨酸(Hcy)水平与饮食习惯的关系。方法 纳入337例老年认知功能障碍患者,检测其血浆Hcy浓度。采用自制问卷调查研究对象的一般资料、临床资料和饮食习惯,采用Logistic回归模型分析老年认知功能障碍患者高Hcy血症与饮食习惯的关系。结果 多因素Logistic回归分析结果显示,经调整性别、年龄、既往吸烟、既往饮酒、高血压、糖尿病等因素后,熏肉制品、肉制品、海水鱼的摄入频率是老年认知功能障碍患者血浆Hcy水平的影响因素(P<0.05)。结论 增加海水鱼的食用,减少肉制品及熏肉制品的摄入,可改善老年认知功能障碍患者的血浆Hcy水平。

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